Afvallen volgens je biologische klok

Ben je die strenge diëten beu? Zoek je dieettips die écht werken? Lanaform stelt je een dieet voor dat is gebaseerd op het ritme van je natuurlijke biologische klok. Het principe is eenvoudig: je eet alles, maar wel op het juiste moment van de dag.

Zo werkt het chronodieet

De bedenker van dit dieet, de Franse dokter Alain Delabos, stelt dat je alles mag eten, maar niet op elk willekeurig moment van de dag en ook niet in gelijk welke hoeveelheid. Je past je voeding aan de behoefte van je lichaam aan. En die is nu eenmaal anders op verschillende tijdstippen.

Volgens het chronodieet moet je 's morgens vetrijk eten, 's middags voedzaam, na de middag zoet en 's avonds licht.

Ontbijt volgens het chronodieet

Met het ontbijt leg je de basis voor de rest van je dag. Dit is het moment dat je je motor op gang moet krijgen. Sla het ontbijt dus zeker niet over, anders ga je dit wellicht compenseren door de hele dag te veel te eten.

Ideaal ontbijt voor een actief persoon van 1,70 m:
- 100 g kaas
- 70 g brood
- 20 g boter
+ thee, kruidenthee, koffie of plat water, geen suiker of melk

Lunch volgens het chronodieet

Wacht minstens vier uur na je ontbijt voor je aan de lunch begint. Op die manier vermijd je dat je reserves gaat opslaan. Je lunch mag alleen uit dierlijke eiwitten en een zetmeelhoudend product bestaan. Een eenvoudige en voedzame maaltijd dus, zonder wijn, dessert, brood of kaas.

Typemenu
- 240 g rood vlees of 280 g gevogelte of 260 g charcuterie of 4 eieren
- 33 cl (een kommetje) zetmeelrijke voeding (pasta, rijst, frietjes, griesmeel, ...).
Variant
Je kan hier een kleine portie groenten bij eten. Wie niet van vlees houdt, kan dit door vis vervangen. Je moet dan wel een vette vissoort kiezen (zalm, tonijn, sardines in olie ...)

Tussendoortje volgens het chronodieet

Een tussendoortje rond vijf uur is onmisbaar om het 's avonds licht te houden. Je mag zelfs een echt avondmaal overslaan. Kies nu voor iets zuiver plantaardigs: geen yoghurt, koekjes of koffiekoeken.

Wacht zeker vijf uur na je lunch om dit tussendoortje te eten. Dat hoef je niet op een vast uur te doen, je mag het eten als je daar behoefte aan hebt. Zelfs als dat betekent dat je het diner zal overslaan.

Typisch tussendoortje
- Plantaardige vetten
30 g pure chocolade
of ½ kommetje olijven
of ½ kommetje niet gezouten nootjes (hazelnoot, pistache, walnoot …)

- Fruit of zoete fruitbereiding
1 kommetje vers fruit
of ½ kommetje gedroogd fruit (dadels, abrikozen …)
of 2 grote glazen natuurlijk vruchtensap
of ½ kommetje confituur of compote
of 2 à 3 bollen vruchtensorbet

Diner volgens het chronodieet

's Avonds schrap je alle zetmeelhoudende voeding. Je eet nu vooral groenten (maar overdrijf niet, anders ga je vocht opslaan, wat cellulite bevordert). Daarna kies je een dierlijke eiwitbron: mager vlees of magere vis. Zoals bij de lunch voeg je daar verder niets aan toe.

Diner: aan jou de keuze
Geen honger? Dan eet je 's avonds niets meer. Een avondmaal is geen must. Als je toch zin hebt om iets te eten, zijn er verschillende mogelijkheden:

- Menu met vlees of vis
Vis of zeevruchten à volonté, of mager vlees (kalf, gevogelte, konijn …) + 1 kommetje groene groenten.